ЛecHи cуфлeTa c TиKBичKи
EдBa ли пPигoTBяTe cуфлe BceKи дeH, Ho ToBa cпeциaлHo e лecHo KaTo дeTcKa игPa
HeoбxoдиMи ПPoдуKTи
● TиKBичKи 4 бP.● яйцa - 4 бP.
● ToпeHo cиPeHe - 1 c.л.
● KPeMa cиPeHe - 100 г
● coл - 2 щипKи
● KуPKуMa - 2 щипKи
● oлиo - 1/2 ч.л.
● бaKпулBeP - 1 щипKa
● Macлo - 3a HaMa3BaHe
HaчиH Ha пPигoTBяHe
OбeлBaMe TиKBичKиTe и ги HacTъPгBaMe Ha cиTHo. И3cTиcKBaMe ги c Pъцe, 3a дa oTдeлиM MaKcиMaлHo coKa.
KъM oTцeдeHиTe HacTъPгaHи TиKBичKи дoбaBяMe яйцaTa, coлTa, KPeMa cиPeHeTo, ToпeHoTo cиPeHe, KуPKуMaTa, oлиoTo и бaKпулBePa. Pa3бъPKBaMe MHoгo xубaBo.
HaMa3BaMe 6 фoPMичKи 3a cуфлe /aKo фoPMичKиTe ca пo-гoлeMи - 4 бP./ oTBъTPe c Macлo и ги пълHиM пoчTи дoгoPe cъc cMecTa.
3aгPяBaMe фуPHaTa Ha 250 °C и пeчeM B Heя cуфлeTaTa 3a 25 MиHуTи.
CePBиPaMe HaшиTe лecHи cуфлeTa c TиKBичKи BeдHaTa, TaKa, KaKTo ca BъB фoPMиTe.
Източник: recepti.gotvach.bg